31 Mar 2020
Caríssimos, Alguns vinhos Paulo Laureano, provados e lidos: Paulo Laureano, Selectio, Touriga Nacional 2013 Paulo Laureano, Selectio, Tinta Grossa 2015 Paulo Laureano, Selectio, Tinta Grossa 2013 –> ver análise aqui Paulo Laureano, Genus Generationes,...
31 Mar 2020
Este tinto em alguns momentos fez-me lembrar um par de tintos bairradinos que nunca mais esqueci, vinhos que passados 20 anos ainda mostravam taninos com presença e expressividade incomuns, tintos que daquela vez conseguiram...
31 Mar 2020
Apesar de um ou outro solavanco que eu e os vinhos das Caves São João já demos, facto é que na grande maioria dos vinhos destas Caves, na grande maioria dos que eu provei...
29 Mar 2020
Caríssimos, Alguns vinhos giz, provados e lidos: Vinha das Cavaleiras, Baga 2016 –> ver análise aqui Vinhas Velhas, Baga, Rosé 2018 –> ver análise aqui Vinhas Velhas, Branco 2018 –> ver análise aqui Blanc de Noirs, Baga,...
29 Mar 2020
Caríssimos, Decidi fazer hoje esta prova por dois motivos, por aqueles que nos últimos dias me perguntaram quando deviam abrir este vinho e, por ser domingo, é aquele dia do tal almoço diferente. Bem,...
28 Mar 2020
Desde o início, desde a primeira vez que o provei que se tiver de misturar as palavras Dão e espumante, é deste vinho que me lembro imediatamente. Esta prova veio confirmar que essa impressão...
28 Mar 2020
Neste vinho existem particularidades que não serão particularidades da moda, são sim objectivos de quem quer fazer um vinho como sabe que se fazia e que o fez para que ele chegue a determinado...
27 Mar 2020
No ano passado, disse deste Syrah de 2017 que qualquer coisa de diferente tinha acontecido nesse ano. Esse 2017, através desta uva, deu-nos um vinho raro de se ver nesta gama de preços, um...
25 Mar 2020
Esta Condessa de 2006 corrigiu a completa desilusão que tive com o Conde de Santar 2004. Que enorme vinho branco. A senhora, salvou a honra da casa. Fica como um dos grandes brancos de...
25 Mar 2020
Um tinto de 2012, um Casa de Saima. Claro que se portou bem… Mas eu à partida e justamente, fazia-o num patamar superior. Talvez este não esteja tão apontado à durabilidade como outros, mas...