Caríssimos,

Vinhos Herdade dos Grous em prova, no passado dia 17 de Novembro, na Garrafeira Living Wine.

Herdade dos Grous Reserva Branco 2015 – Aroma com fruta tropical, algum mentol, mineral ligeiro, tons fumados e perfil fresco. Corpo cremoso, untuoso até, equilibrado embora rápido demais. Final curto, acidez muito boa.

Herdade dos Grous Colheita Tinto 2014 –  Aroma com algumas notas de damasco, alguma resina também, fruta vermelha viva. Corpo leve, bem ligado, perfil jovem e fresco. Final médio/longo, taninos suaves e acidez escassa.

Herdade dos Grous 23 Barricas, Tinto 2014 – Mistura aromática impressionante, fruta preta, baunilha e cedro, caramelo e floral ligeiro. Corpo muito elegante, boa estrutura, boa ligação de principio ao fim, ligeiramente austero embora em dose agradável. Acidez e taninos espectaculares e longo q.b.

Herdade dos Grous Moon Harvest, Tinto 2014 – Aroma com ginja ligeira, algum cedro, tons ferrosos e fruta preta. Corpo com muito boa estrutura, perfil denso e carregado, tons de fruta preta em final relativamente curto. Taninos em boa dose e acidez fugaz.

Herdade dos Grous, Reserva Tinto 2013 – Aroma relativamente simples, fruta vermelha madura bem vincada com baunilha a acompanhar. Corpo espectacular, estrutura impecável, afinação eximia, denso, rugoso e crocante. Longo, taninos e acidez no ponto. Pede cave, mostra potencial para aguentar mais algum tempo em garrafa.

Herdade dos Grous, Colheita Tardia 2012 – Aroma profundo, marmelada, mentol muito suave, mel, passas e alguma tosta. Corpo muito gorduroso, muito bem equilibrado, toques de figos secos no final.

Em suma, fiquei fascinado com o Herdade dos Grous 23 Barricas Tinto 2014, é um grande vinho, mostrou uma riqueza aromática impressionante, corpo e perfil fora do habitual. O Herdade dos Grous Reserva Tinto 2013 é um enorme vinho, de aroma simples, mas que nos arrebata completamente pelo seu poder de corpo.

Saúde,
Dr. Ribeiro