Caríssimos,

Um branco que criou expectativas, e que não desapontou: ALLGO, Encruzado e Uva Cão, Branco 2014.

Mais cativante nas componentes aromáticas do que nos parâmetros de corpo, exibe alguns toques de irreverência que, no quadro geral, proporcionavam uma imagem bem mais envolvente, se assumissem um perfil mais sereno.

Aroma intenso, fresco, elegante, base suave de alperce, tons florais, malmequer, nuances suaves de pão, e algum herbal húmido. Corpo cremoso, côncavo de estrutura, laterais altas, centro de corpo não muito expressivo, desenvoltura crescente, perfil mexido, algo nervoso, com ligeiro amargo final. Acidez em bom nível, persistência igualmente boa.

Castas: Encruzado e Uva Cão

Ficha Técnica: indisponível

Vinhos Allgo: www.facebook.com/Allgo-381649065303940/

Saúde,
Dr. Ribeiro