Ilustres,

Um dos tintos do momento: Chão da Quinta, Premium Tinto 2014.

Fica sem qualquer tipo de dúvida, como uma das minhas 10 melhores escolhas em tintos até 12€. 

É impossível não ficarmos deliciados com este vinho, todos vão gostar, sem excepção, é vinho para todas as mesas, vai garantidamente conquistar-vos. Vão à procura dele, encontrem-no e levem-no para casa. Não se arrependerão.

É um tinto com uma costela sofisticada, um Touriga Nacional como há muito não experimentava, completo, com desenho notável, fino. Fica para mim neste momento como “a Touriga“. Fiquei rendido. É um vinho de 12€, mas é sobretudo uma extraordinária relação qualidade/preço.

Aroma com excelentes indicadores, violeta quase mágica, chocolate, toques de cedro e fumado em doses suaves. Corpo sedutor, macio, cativante e harmonioso, sem falhas, desenvoltura impecavelmente ligada e sempre cremosa. Acidez e taninos muito bons, final com persistência aceitável.

Castas: 100% Touriga Nacional

Ficha Técnica: http://www.chaodesaofrancisco.pt/wp-content/uploads/2016/12/FT_CQ_P_14.pdf

Estágio: 9 meses em barrica de carvalho francês

Vinhos Chão da Quinta: http://www.chaodesaofrancisco.pt/vinhos/

Saúde,
Dr. Ribeiro