Caríssimos,

Um tinto que assume algum destaque nas primeiras gamas dos nossos vinhos: doispontocinco, Alfrocheiro & Syrah 2011.

Este é para curiosos, não é necessária demasiada ousadia, mas é bem-vinda alguma vontade de provar uma certa tipicidade da nossa Beira Interior.

O aroma deste tinto é mais intenso que rico, no entanto as suas componentes aromáticas, por serem diferentes, em certa medida encantam. O corpo não baixa a performance, assume uma estrutura com boa amplitude e boa altura, é um corpo quase cheio, ligeiramente fluido, sem falhas.

Aroma com tons contidos de frutos vermelhos, com notas herbais bem marcadas, muita urze, especiaria escondida e toques terrosos. Corpo de estrutura bem larga e com altura média/alta, sempre ligado, sempre certo, sempre homogéneo e de desenvoltura linear, centro fluido e periferia algo rugosa. Equilíbrio sem erros. Taninos bons e rugosos, acidez média, final de persistência igualmente média.

Castas: Alfrocheiro e Syrah

Ficha Técnica: sem informação

Vinhos doispontocinco: http://www.doispontocinco.com/Produtos.html

Saúde,
Dr. Ribeiro