Duas Quintas, Tinto 2014
Meus caros,
Um vinho que não nos engana, mas que no entanto, poderia perfeitamente querer voar mais alto: Duas Quintas, Tinto 2014.
Melhor nos detalhes de corpo, que nas componentes aromáticas. Mostra-se ao nariz algo tímido, contido.
Fruta preta, herbal suave, fundo com mistura de tons fumados e chocolate. Corpo em bom nível, largo, porte médio/alto, desenvoltura equilibrada e sem erros, razoavelmente redondo de estrutura, vibrante na periferia e centro com densidade média. Acidez boa, taninos muito bons, final longo q.b.
Castas: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, e castas tradicionais durienses como a Tinta-Roriz, a Tinta da Barca, a Tinta-Barroca, o Sousão, o Tinto-Cão e a Tinta-Amarela.
Ficha Técnica: http://www.ramospinto.pt/Ficheiros/Duas%20Quintas%20Tinto%202014.pdf
Estágio: 20 % do vinho estagia em cascos de carvalho francês, 30% em tonéis e o restante fica em cubas de inox durante 13 meses.
Vinhos Ramos Pinto: http://www.ramospinto.pt/Default.aspx
Saúde,
Dr. Ribeiro
Prova
- Aroma - 6.5/106.5/10
- Corpo - 7.5/107.5/10
- Acidez, Taninos, Final - 7.25/107.3/10
- Análise Geral - 7.25/107.3/10
Suporte para avaliação
10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Ma