Herdade são Miguel, Escolha dos Enólogos 2015
Caríssimos,
No passado, noutras colheitas, este vinho foi uma das minhas 10 melhores escolhas em tintos até 12€. Esta colheita de 2015 já não está nesse nível.
Esses outros Escolha dos Enólogos do passado estavam muito bons, claramente marcavam a diferença. Não sei com que quantidades este vinho começou a ser feito mas, provavelmente, esses vinhos dessas primeiras colheitas traduziam o potencial deste Escolha dos Enólogos antes de se fazerem as 44 000 garrafas que agora dele são feitas.
Cuidado com a rolha, foi preciso deixar este vinho respirar mais do que habitual para corrigir coisas menos boas que de início apareceram.
Aromaticamente mostra fruta vermelha, seguida de tons florais e herbais, mentol, cacau. Corpo fluido, centro baixo, estrutura côncava, energia curta, razoavelmente certo e sem erro. Acidez média, taninos escassos, final médio.
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca
Ficha Técnica 2015: indisponível
Saúde,
Dr. Ribeiro
Prova
- Aroma - 7/107/10
- Corpo - 6.5/106.5/10
- Acidez, Taninos, Final - 6.25/106.3/10
- Análise Geral - 6.5/106.5/10
Suporte para avaliação
10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico