Caríssimos,

Post rápido para um espumante de extraordinária consensualidade: m&m, gold edition.

Quem gosta de espumantes mais fáceis, vai adorar este m&m. Quem gosta de espumantes mais lutadores, pelo menos não dirá, não gosto. Convence-nos pelo seu carácter brando e mimoso. Não complica, não nos leva para zonas adocicadas e artificiais, dá-nos porém honestidade e tranquilidade.

Será provavelmente um dos melhores espumantes para tardes quentes de Verão, ou mesmo para combater o calor do forno enquanto se assa um leitão.

Muito limpo e sincero no aroma. Corpo sem exageros, de impacto moderado e fresco.

Mostra-se ao nariz com ananás bem vivo, macã verde e tons minerais. Bolha fina e escassa. Corpo com toques de ananás também, amigo, porte suave, algo largo até, não muito alto, nem muito robusto, fresco, sereno, descomplicado, desinibido.

É um espumante que se apresenta sem medo de assumir ao que veio. E aí não falha.

Saúde,
Dr. Ribeiro