Monte da Ravasqueira, Reserva Tinto 2014
Caríssimos,
Este fica como uma das minhas 10 melhores escolhas em tinto até 10€: Monte da Ravasqueira, Reserva Tinto 2014.
Existem vários detalhes neste vinho que chegam até nós, sem embaraços, sem contratempos, e que nos convencem de que estamos na presença de uma garrafa com algumas particularidades bem agradáveis.
Provavelmente, de todo o seu conjunto, o parâmetro em mais “baixa performance” é o ímpeto moderado que mostra na carga aromática. Contudo, é rico de aroma, ao nariz este vinho mostra-se relativamente profundo e com um conjunto muito uniforme, com ligação toda muito igual e muito certa entre tons. Mas, é no corpo que estão os seus pontos fortes, é do seu corpo que realço uma capacidade deste tinto em exibir um perfil polido, de estrutura muito completa, cheia, mas ao mesmo tempo leve, tão leve que o tinto paira, não afunda, não pesa, não enjoa. Estica-se, mostra-se, firme, sólido, sempre num comportamento isento de exageros ou de peso excessivo.
Aroma com fruta preta madura, amora, ligeiro toque de flor, rosas, algum fumado, terroso e café, final com nuances de erva seca. Corpo completo, estrutura cheia e macia, redonda, corpo bem amplo e alto, com exibição extremamente delicada na periferia, com suavidade ímpar, tudo ligado ao pormenor, “tricotado miúdo”, limpo, equilíbrio sempre conseguido, desenvoltura crescente, não se desliga, cativante mistura de delicadeza com alguma solidez. Acidez muito boa, taninos médios, final muito bom, bem longo.
Castas: Syrah e Touriga Nacional
Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 1 ano em garrafa
Ficha Técnica: www.ravasqueira.com/wp-content/uploads/2016/06/17_ft_gama_ravasqueira_reserva_tinto_pt.pdf
Vinhos Monte da Ravasqueira: www.ravasqueira.com/sobre-os-nossos-vinhos/
Saúde,
Dr. Ribeiro
Prova
- Aroma - 7.75/107.8/10
- Corpo - 8/108/10
- Acidez, Taninos, Final - 8/108/10
- Análise Geral - 8/108/10
Suporte para avaliação
10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Mau