Ilustres,

Post dedicado ao Plansel Selecta, Touriga Nacional 2015.

É sem dúvida um tinto alentejano a experimentar. Mostra que pode beneficiar de alguma evolução nos próximos 2-3 anos, mostra toques de vinho em muito boa forma. Não erra, tem alguma complexidade, tem algum peso, é robusto q.b… “Falha” apenas no desenho da sua estrutura de corpo, mostra um centro de boca que não se coloca ao mesmo nível das laterais, estas amparadas por uma excelente acidez.

Aroma em bom nível, intenso e denso, floral bem marcado, ligeira fruta preta passa, tosta e noz moscada. Corpo expressivo, com algum nervo, largo, laterais muito vivas, centro médio, estrutura côncava, macio, muito certo, muito ligado, espesso e com algum peso, equilibrado em toda a desenvoltura. Acidez muito boa, taninos em presença média, final bom.

Castas: 100% Touriga Nacional

Estágio: 15 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês

Ficha Técnica: http://plansel.com/website/uploads/plansel-selecta-colheita-seleccionada-touriga-nacional-2015.pdf

Vinhos Quinta da Plansel: http://plansel.com/website/wines/

Saúde,
Dr. Ribeiro