Caríssimos,

Post dedicado ao primeiro vinho da caixa Portal Unlocked: Malvasia Fina 2015.

Este acabou por ser o “primeiro degrau” desta caixa de três vinhos. Digo isto não só por ter sido o primeiro vinho provado mas também porque o vejo como o “degrau inferior” da caixa. Os outros dois vinhos estão um patamar acima deste.

Ainda assim é um Malvasia Fina bastante competente, com toque diferenciador e claramente capaz de nos oferecer uma experiência prazerosa.

Aroma com boa presença, intenso, tons herbáceos, flores brancas, lima, maçã verde. Corpo com boa estrutura, perfil aberto, limpo, comportamento muito certo, sem erro, macio de centro, com ponta final enérgica e ligeiro amargo final que pede sustentação em comida. Acidez em bom nível a permitir esticar o final.

Castas: 100% Malvasia Fina