Prova de Vinhos – Quinta do Passadouro
Caríssimos,
Deixo-vos o meu resumo da prova de vinhos Quinta do Passadouro, da passada sexta-feira 01 de Abril.
Vinhos em prova:
- Passa Branco 2014
- Passadouro Branco
- Passa Tinto 2013
- Passadouro Tinto 2013
- Passadouro Touriga Nacional 2013
- Passadouro Touriga Franca 2012
- Passadouro Reserva 2013
Nos brancos, pessoalmente gostei mais do Passa 2014. Embora sendo de uma gama abaixo do Passadouro, achei o Passa branco mais aberto no aroma e com boa presença de fruta fresca. Na boca o Passadouro é mais fechado, o Passa é mais solto.
Os tintos foram uma surpresa positiva.
Esperava mais do Passa e achei o Passadouro tinto, uns furos abaixo de alguns vinhos que vos recomendo neste site, comparando-os na mesma gama de preços.
No Touriga Nacional ficou confirmado um muito bom vinho, mas o Touriga Franca foi a surpresa. Este último revela um trabalho excepcional que se encontra presente naquela garrafa de 2012. Parece que todo o potencial da Touriga Franca é concentrado neste vinho, e admito que fiquei de facto bem agradado com o resultado.
O Reserva 2013, seguido do de um reserva mais antigo (2007 creio), revelo que existe um enorme potencial de envelhecimento destes vinhos.
Nota final, em suma gostei muito do Touriga Franca 2012 e do Reserva 2013, o “senão” destes vinhos acaba por ser o seu preço.
Saúde,
Dr. Ribeiro