Quinta da Fata, Reserva Tinto 2014 

Caríssimos,

Vou falar-vos de um vinho que entra para as minhas 10 melhores escolhas em tintos até 10€.

Este Quinta da Fata Reserva 2014 é capaz de mostrar algo relativamente incomum nesta gama de preços. Este vinho é uma exibição de personalidade e competência em níveis claramente acima da média.

É um tinto com bastante conteúdo, tem Dão no sangue, vemos nele um temperamento que nos desafia constantemente, e como isso é tão bom.

Tem arrojo, robustez, tem comportamento de vinho que está sempre a tentar esticar os seus limites, sem nunca vacilar.

Aroma intenso q.b., sem profundidade muito pronunciada, mostra na amplitude aromática o seu ponto forte desta fase inicial, alguma compota de frutos vermelhos acompanhada de fruta passa, figos secos, tons herbais vivos, fundo com casamento de tons fumados e terra húmida. Corpo possante, robusto, impressiona, desafia, estrutura larga e porte médio, todos os atributos ligados e em performance muito homogénea, textura interior macia, periferia ligeiramente áspera. Taninos bastante expressivos, acidez em muito bom nível, final com persistência média.

É um tinto que só mostra tudo o que pode mostrar se o trabalharem. Decantem-no cerca de uma hora, acertem na temperatura, isto é fundamental para passarem um bom bocado na companhia deste vinho.


Castas: Touriga Nacional, Tinta roriz e Alfrocheiro

Estágio: estagiou em barricas de carvalho francês e americano

Ficha Técnica: não disponível

Vinhos Quinta da Fata: quintadafata.com


Saúde,
Dr. Ribeiro

Prova

  • 7.8/10
    Aroma - 7.75/10
  • 8.3/10
    Corpo - 8.25/10
  • 8/10
    Acidez, Taninos, Final - 8/10
  • 8/10
    Análise Geral - 8/10
8/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico

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