Meus caros,

Análise a um vinho tinto pertencente a uma marca com nome relativamente bem conotado. A ideia com que fiquei é de que, em vinhos brancos esta marca parece estar na linha da frente, mas no que a tintos diz respeito, este Quinta da Fonte do Ouro Reserva Tinto 2013 apesar de mostrar bons argumentos deixa também a ideia de ter algumas falhas que precisam ainda ser limadas.

Aroma suave e directo, pouco largo e pouco pronunciado, floral, fruta vermelha, ginja, café e cedro. No corpo mostra um excelente primeiro impacto, muito agradável, mas o tempo em boca faz com que o seu final não mostre os mesmos argumentos apresentados nos seus primeiros instantes. Estrutura média, e ligeiramente desligado do seu bom inicio, para o seu rápido final. Acidez em bom plano e taninos algo ausentes.

Precisa ser mais presistente. Precisa estrutura mais correcta e ligada.

Saúde,
Dr. Ribeiro