Esta cor deste branco é mesmo assim… Bastante atraente não é?

É um grande branco, um branco de uma grande região para brancos e de uma casa que só faz “disto”, brancos.

No aroma é muito sedutor, contudo, é ao nariz que este vinho mostra a fase mais serena desta prova. O corpo responde e desafia, faz uma prova em crescendo. Acabamos com um vinho cheio de personalidade e a conseguir deixar marca.

Aroma com intensidade média/alta mas rico q.b., redução de citrinos, nuances doces de tangerina, flores brancas, fundo com tons herbáceos a par de toques adocicados abaunilhados bastante leves, que mostram uma possível passagem pela barrica, seja na fermentação, seja depois. Corpo com bastante atitude, estrutura cheia, mexido, performance em crescendo, amargor final suave e nervo de fundo em intensidade q.b. a conferirem essa atitude desafiante e enérgica, vinho com grande presença e personalidade em boca. Acidez muito boa, final longo.

Castas: 100% Marsanne

Ficha Técnica 2016: indisponível

Vinhos Quinta do Lagar Novo: http://www.quintalagarnovo.pt/

Saúde,
Dr. Ribeiro