Caríssimos,

Um vinho que me disse muito: Quinta do Perdigão, Touriga Nacional 2009.

Não tenho uma visão totalmente romântica da Touriga Nacional, nem propensão para a “venerar”. Mas, uma vez por outra, alguns Touriga Nacional arrebatam. Há por aí gente a fazer com esta casta verdadeiras referências de vinhos portugueses, inigualáveis… São vinhos que nos deixam completamente rendidos, são resultados finais completos e extraordinários. Este Quinta do Perdigão é disso exemplo.

É um vinho de 2009, mas ainda com muita vida, com alguma rudeza bem agradável e cativante, com boa presença, com muito boa atitude, com várias nuances de vinho por vezes musculado, duro e arrojado.

Já li que este vinho é elegante e suave. Não é. É a antítese disso… E ainda bem!

Aroma muito bom, tudo no tempo certo e na intensidade certa, floral de fundo, tons de amora, tons balsâmicos, alguma erva seca e algum cedro. Corpo muito bom, estrutura completa, tudo ligado, tudo equilibrado, largo, muito amplo, bem alto, enérgico, seco na periferia, centro com firmeza e a aguentar todo o corpo e toda a pujança que pauta a totalidade do seu comportamento. Acidez e taninos no ponto. Persistência final em grande nível.

Castas: 100% Touriga-Nacional.

Ficha Técnica: http://www.quintadoperdigao.com/wp-content/uploads/2018/01/QP-2017-08.PT_.FT-QP-TOURIGA-NACIONAL-2009.pdf

Vinhos Quinta do Perdigão: www.quintadoperdigao.com/index.php/vinhos/

Saúde,
Dr. Ribeiro