Quinta do Valdoeiro, Cabernet Sauvignon 2012

Ilustres,

Análise rápida a um vinho tinto que à imagem da colheita de 2011, consegue manter o mesmo perfil agradável, muito acertado e consistente: Quinta do Valdoeiro, Cabernet Sauvignon 2012.

É um vinho que se mostra com boa presença, sem grandes falhas, com um perfil não muito imponente mas a compensar a sua estrutura média com bom equilíbrio. Ao nariz exibe-se rico e intenso, bom no primeiro impacto, com apontamentos muito curiosos.

Continua uma das minhas escolhas para os 10 melhores tintos nacionais até 8€.

Aroma com boa intensidade, fruta preta, azeitona preta, cedro, fumado. Corpo vivo q.b., de amplitude média/alta, porte médio, com bom equilíbrio e desenvoltura muito linear e quase sem falhas, denso. Taninos e acidez muito bons, persistência média/alta.

Saúde,
Dr. Ribeiro

Categorias: Pólvoras, Vinho Tinto

Prova

  • 7.5/10
    Aroma - 7.5/10
  • 6.8/10
    Corpo - 6.75/10
  • 7.8/10
    Acidez, Taninos, Final - 7.75/10
  • 7/10
    Análise Geral - 7/10
7.3/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Mau

Sending
User Review
0/10 (0 votes)

Posts Relacionados