Quinta de S. José, Reserva Tinto 2010

Ilustres,

Post dedicado ao Quinta de S. José, Reserva Tinto 2010.

Vinho tinto de competência acima da média, ainda com excelente presença aromática, se bem que a vemos já relativamente moldada pelo tempo, com predominância de aromas terciários. O corpo baixa ligeiramente a performance, apresenta estrutura razoavelmente redonda, conteúdo fluido, solto, temperamento brando, sem erros.

Aroma com alguma força, vivo, tons amadeirados em dose generosa, profundo, floral, fruta preta, cedro. Corpo de perfil fluido, largo, porte médio/alto, afinado, ligação sem falhas, com alguma energia “remanescente” a dar, a espaços, alguma vida a um vinho de perfil já sereno. Acidez boa, taninos curtos, final bom.

Castas: Touriga Nacional e Touriga Franca

Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês

Ficha Técnica: não disponível

Vinhos Quinta de S. José: http://www.quintasjose.com/index.php/vinhos/vinhos-do-douro

Saúde,
Dr. Ribeiro

 

 

Categorias: Pólvoras, Vinho Tinto

Prova

  • 8.3/10
    Aroma - 8.25/10
  • 8/10
    Corpo - 8/10
  • 7.5/10
    Acidez, Taninos, Final - 7.5/10
  • 8/10
    Análise Geral - 8/10
7.9/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Mau

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