Romano Cunha, Tinto 2010

Caríssimos,

Mais um produtor que nos trata com carinho.

Começo pelo que mais me cativou neste vinho, vejo-o como uma manifestação incrível de terroir e identidade. A mim, Trás-os-Montes diz-me muito… Provavelmente terá sido essa a razão para eu e este vinho termos combinado tão bem. Mas vinhos é isto mesmo, são processos em que ficamos mais ou menos presos a eles através da sua capacidade em nos fazerem observar e descobrir detalhes com os quais nos identificamos, ou com os quais somos positivamente surpreendidos.

Após a prova percebemos o porquê de estarmos em 2018 frente a frente com um vinho de 2010. A sua natureza pede esse tempo de espera para poder chegar até nós como agora nos chega. Este produtor é mais um dos que faz isto por nós, segura o vinho até à altura certa, até um ponto em que o podemos entender tal e qual como ele tem de ser, um ponto onde este vinho consiga dizer tudo o que tem para dizer sobre aquelas vinhas e aquela localização.

Os toques de giesta e urze presentes nas componentes aromáticas, a extracção a mostrar profundidade, pujança e firmeza de corpo, a sua performance em crescendo com traços de nervo e dureza… Todo este conjunto é para mim um indício apaixonante daquilo que podem ser os vinhos transmontanos.

Este é mais um vinho que puxa pela diferença, que sabe usar a diferença a seu favor.

Aroma lindo, rico, homogéneo em todos os elementos, profundo e a antecipar robustez, boa presença de fruta vermelha, ginja, floral algo suave, tons terrosos e herbais, boa presença de giesta e algum mentol, fundo com tons de cedro e erva seca em níveis ligeiros. Corpo bem amplo, agradável nervo de fundo, periferia bem seca e crocante, laterais altas amparadas por uma boa acidez, porte médio/alto, corpo com boa espessura, sempre equilibrado, performance a mostrar energia em crescendo. Acidez em bom nível, taninos bem presentes e ligeiramente ásperos, final bem longo.


Castas: Tinta Amarela, Tinta Roriz e Touriga Nacional

Ficha Técnica 2010: não disponível

Vinhos Romano Cunha: www.facebook.com/Vinhos-Romano-Cunha-571189493042288/


Saúde,
Dr. Ribeiro

Prova

  • 8.8/10
    Aroma - 8.75/10
  • 8.5/10
    Corpo - 8.5/10
  • 8.5/10
    Acidez, Taninos, Final - 8.5/10
  • 8.5/10
    Análise Geral - 8.5/10
8.6/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico

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