Soito, Branco 2015
Meus caros,
Um branco que coloco nas minhas 10 melhores escolhas em vinhos brancos até 10€: Soito, Branco 2015.
Tem “quase” tudo, boa estrutura, boa presença, tem detalhe. O aroma cativa, consegue amarrar-nos a ele, agarra-nos sem qualquer dificuldade. Este é claramente o seu ponto forte. O corpo é completo, contudo mostra um ligeiro amargo final que destoa de todo o conjunto.
Aroma com damasco, ameixa amarela, algum herbal húmido. Corpo de perfil macio, estrutura razoavelmente cheia, largo, porte médio, base firme, ligeiro amargo final, equilíbrio sem falhas de maior. Acidez boa, final bom.
Castas: Encruzado e Malvasia Fina
Ficha Técnica: http://www.soitowines.com/#cbp=ajax/soitobranco2015.html
Vinhos Soito: http://www.soitowines.com/#
Saúde,
Dr. Ribeiro
Prova
- Aroma - 7.75/107.8/10
- Corpo - 7.25/107.3/10
- Acidez, Taninos, Final - 7.25/107.3/10
- Análise Geral - 7.25/107.3/10
Suporte para avaliação
10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Mau