Talismã, Reserva Branco 2015

Ilustres,

Uma excelente surpresa, uma entrada directa para as minhas 10 melhores escolhas em brancos até 5€Talismã, Reserva Branco 2015.

Neste patamar de preços, não é mesmo nada comum encontrarmos garrafas como esta. Um branco sóbrio e moderado de aroma, firme e elaborado de corpo.

O que mais impressiona neste Reserva 2015 é o seu perfil de elevado potencial gastronómico, com corpo espesso e complexo, a exibir-se sempre em nível alto, sem decair. Não noto, neste vinho de 3.25€, medo algum de se lançar contra pratos desafiantes, este carácter é notável para a sua gama de preço.

Aroma moderado, maçã bem marcada, ananás suave, cedro e mentol. Corpo bem cremoso, denso, muito bem ligado, firmeza surpreendente, largo e de porte relativamente alto, ligeiro amargo de final, desenvoltura linear e sem falhas. Acidez muito boa, persistência em bom nível.

Procurem-no, vale muito a pena.

Saúde,
Dr. Ribeiro

Prova

  • 6/10
    Aroma - 6/10
  • 7.5/10
    Corpo - 7.5/10
  • 7.3/10
    Acidez, Taninos, Final - 7.25/10
  • 7.5/10
    Análise Geral - 7.5/10
7.1/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Acima da Média
6 – Bom
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico
2 – Mau
1 – Muito Mau

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