Caríssimos,

Post rápido para o primeiro vinho do portefólio Poças: Vale de Cavalos Branco 2018.

Vê-se nele um branco mais cativante nos atributos aromáticos do que propriamente no acerto de corpo, onde mostra limitações e desvios, uma estrutura delgada e um amargo final algo inconveniente.

Aroma relativamente simples mas intenso q.b., tons cítricos, toranja, flor de laranjeira, fundo mineral e herbáceo suave. Corpo macio, amargo final a destoar, estrutura algo delgada, centro de boca médio, acidez boa mas desligada do centro de boca, amargo final a sobrepor-se a todo o conjunto, a desequilibrar, ainda muito “verde” de perfil, difícil no fim. Acidez boa, mas acima de alguns detalhes do conjunto, final médio.

Ficha Técnica 2018: indisponível

Vinhos Poças: https://www.pocas.pt/

Saúde,
Dr. Ribeiro