Caríssimos,

Eis uma prova daquilo em que os vinhos Quinta do Vallado se tornam quando os guardamos até à altura certa: Vallado, Touriga Nacional 2008.

Um dos melhores Touriga Nacional que já provei, valeu bem a pena a espera. Este é daqueles que depois não se esquecem, durante muito tempo.

Aroma soberbo, bem distinto, ímpar, fruta vermelha viva, fósforo, terroso, fumado. Corpo bem largo, alto, redondo, com energia suficiente para se esticar e chegar a todo lado, elegante, cremoso, mistura energia e finura, equilíbrio no ponto, talvez tenha mesmo sido aberto na altura certa. Acidez boa, taninos suaves, bom final.

Saúde,
Dr. Ribeiro