Vallis Dulcis, Branco 2018

Caríssimos,

Um bom branco, é um vinho com desenho agradável, com boa base e também com bons apontamentos fora desses “alicerces” principais.

No aroma consegue exibir pormenores convidativos por cima de um conjunto aromático bastante consensual. No corpo, mostra estrutura relativamente completa, cheia, mostra também um ou outro detalhe que pede depois sintonia connosco, ou seja, a temperatura deste vinho ajuda à sua expressividade, ou seja, uma temperatura ligeiramente mais elevada do que o normal num branco, ajuda este vinho a amaciar um pouco e a completar o conjunto que nos revela em prova.

Aroma fresco, muito convidativo, com tons cítricos no primeiro impacto, laranja “verde”, tons herbáceos, erva doce e flores brancas. Corpo com estrutura cheia, este é o seu ponto forte, performance a deixar tons ligeiramente adocicados que saem favorecidos com uma temperatura um pouco mais elevada. Acidez média e final bom.


Castas: Malvasia Fina, Côdega, Rabigato

Ficha Técnica 2018: https://morvalley.com/produto/vallis-dulcis-branco/

Vinhos MorValley: https://morvalley.com/


Saúde,
Dr. Ribeiro

Categorias: Pólvoras, Vinho Branco

Prova

  • 6.3/10
    Aroma - 6.25/10
  • 6.3/10
    Corpo - 6.25/10
  • 6/10
    Acidez, Final - 6/10
  • 6.3/10
    Análise Geral - 6.25/10
6.2/10

Suporte para avaliação

10 – Magnífico
9 – Excelente
8 – Muito Bom
7 – Bom
6 – Acima da Média
5 – Razoável
4 – Aceitável
3 – Básico

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